陶土茶具
適宜沖泡：綠茶、紅茶、烏龍茶、黑茶、花茶
這裏所說陶土器具主要是宜興制作的紫砂陶茶具。宜興，古稱荊溪、陽羨，位于中國江蘇省，太湖之濱。早在新石器時代這裏便開始燒造原始粗陶，所以後世稱之爲“陶都”，與“瓷都”景德鎮並駕齊驅，有“景瓷宜陶”之說。
紫砂工藝品類別甚多，以茗壺茶器爲最，次之是花盆及文房。宜興所獨有的紫砂泥土質細致，泥坯韌度高，含鐵量大，可塑性佳，幹燥後的收縮率小，不易變形，具有良好的成陶性能。加之工藝大師以全手工拍打鑲接的方法制作紫砂壺，制作過程契合了紫砂泥料特殊的分子結構，使其素質、素形、素色，不上彩、不施釉，樸實無華，渾然天成。另外，融入書畫、刻、塑等多項技藝盡顯創作者的才華和風流雅韻，實爲大成之器。
紫砂壺素淨的坯體保留了泥質吸附氣味的性能，泡茶時，便會把茶香和茶味貯留下來。胎土遇熱時，氣孔便會微開，把胎體內貯藏的茶香釋放出來。所以一把仔細保養的紫砂壺，可以使泡茶的滋味更爲醇厚。另外，紫砂與其他陶制品相比，細而不膩，光而不黏，因此經年使用，不斷把玩的紫砂壺質表會泛出一層光澤瑩潤的色澤，惹人喜愛。
瓷器茶具
適宜沖泡：綠茶、烏龍茶、紅茶、花茶
瓷器茶具在中國茶具文化中具有舉足輕重的地位，不僅因爲其曆史悠長，還因爲瓷茶具與茶文化的包容性以及相得益彰的自然融合。瓷器茶具的産生稍遲于陶器，它具有壞質致密透明，釉色豐富多彩，成瓷溫度高，無吸水性等特點，沏茶能獲得較好的色、香、味。從性能和功用上說，瓷質茶具容易清洗，沒有異味，保溫適中，既不燙手，也不炸裂，是茶具中適用面最廣的一類。而且瓷器茶具造型美觀，裝飾精巧，具有較高的藝術欣賞價值。瓷器茶具品種很多，主要有白瓷、青瓷、黑瓷和彩瓷等。
青瓷茶具
青瓷是中國傳統瓷器生産的主要品類，在坯體上施以青釉，在還原焰中燒制而成。中國曆代所稱的千峰翠色、艾色、聚青、粉青等瓷，都是指這種瓷器。青瓷以瓷質細膩、線條明快流暢、造型端莊渾樸、釉色翠青如玉著稱于世，被稱爲“瓷器之花”。
青瓷茶具主要産于浙江、四川等地，其中以浙江龍泉青瓷最爲有名。南宋時龍泉已成爲全國最大的窯業中心，作爲當時五大名窯之一的龍泉哥窯生産的青瓷茶具，達到了極高的造詣，遠銷各地。如今的龍泉青瓷忠實地繼承了中國傳統的藝術風格，在繼承的基礎上，更有新的突破，研究成功紫銅色釉、虎斑色釉褐色釉、茶葉末色釉、烏金釉和天青釉等。工藝美術設計裝飾上，有“青瓷薄胎”“青瓷玲珑”“青瓷釉下彩”“象形開片”“文武開片”“青白結合”“哥弟窯結合”等。
青瓷茶具色澤青翠，用來沖泡綠茶，有益湯色之美。不過，用它來沖泡紅茶、白茶、黃茶、黑茶，則易使茶湯失去本來面目，似有不足之處。
白瓷茶具
白瓷早在中國唐代就有“假玉器”之稱，因色白如玉而得名。唐代飲茶之風大盛，促進了茶具生産的相應發展，全國許多地方的瓷業都很興旺，形成了一批以生産茶具爲主的著名窯場。以江西景德鎮最爲著名，其次如湖南醴陵、河北唐山、安徽祁門、四川大邑窯的白瓷茶具等也各具特色。北宋時，景德鎮生産的瓷器胎薄瑩潤，雲白天青，淡雅清揚，並有影青刻花、印花點彩裝飾。到元代，發展了精致典雅、繪畫層次繁多的青花瓷茶具，不僅深受國人珍愛，還遠銷海外。如今市面上流行的景德鎮白瓷青花茶具在繼承傳統工藝的基礎上，又研制出許多新品種，無論造型還是圖飾，都體現出濃郁的民族風情。
黑瓷茶具
宋代流行鬥茶，衡量鬥茶的效果，一看茶面湯花色澤和均勻度，以“鮮白"爲先;二看湯花與茶盞相接處水痕的有無和出現的遲早，以“無水痕”爲上。蔡襄《茶錄》中寫“視其面色鮮白，著盞無水痕爲絕佳;建安鬥試，以水痕先者爲負，耐久者爲勝”。而黑瓷茶具，可以襯托茶湯的白與綠，茶盞胎土厚可保溫，有利茶湯溫度的維持。所以，宋代的黑瓷茶盞成了瓷器茶具中的最大品種。
黑瓷茶具産于浙江、四川、福建等地。其中，福建建窯生産的“建盞”最爲人稱道。蔡襄《茶錄》中這樣說:“建安所造者……最爲要用。出他處者，或薄或色紫，皆不及也。”建盞配方獨特，在燒制過程中使釉面呈現免毫條紋、鸪斑點日曜斑點，一旦茶湯人盞,能放射出五彩紛呈的點點光輝，增加了鬥茶的情趣。
| 小知識 | 來源 |
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| 現代茶具主要包括玻璃茶具、瓷器茶具和紫砂茶具。 | MDPI |
| 玻璃茶具以透明、耐熱爲特點，常用于觀賞茶葉在水中舒展的過程。 | MDPI |
| 瓷器茶具常見于綠茶和紅茶的沖泡，因其能夠保持茶湯的香氣和溫度。 | MDPI |
| 紫砂茶具吸水性強，適合沖泡烏龍茶和普洱茶。 | ANSI |
| 現代茶具設計多樣，功能更加多元化，包括帶有茶濾、茶盤等。 | Springer |
| 瓷器茶具按顔色分類，有青瓷、白瓷、黑瓷和五彩瓷等。 | Biomed Central |
| 玻璃茶具容易清洗，不容易殘留茶垢。 | Biomed Central |
| 現代茶具注重環保，采用無毒無害材料制作。 | Springer |
| 多功能茶具包括一體式茶具，可以同時進行泡茶和飲茶。 | MDPI |
| 高科技茶具如智能電熱壺，能夠精確控制水溫，提高泡茶質量。 | ANSI |
玻璃茶具
適宜沖泡：綠茶、紅茶、花茶
玻璃，古人稱之爲流璃或琉璃，是一種有色半透明的礦物質制品。其外形可塑性大，形態各異，用途廣泛，用這種材料制成的茶具，能給人以色澤鮮豔、光彩照人之感。
用玻璃茶具泡茶，茶湯的鮮豔色澤，茶葉在整個沖泡過程中的上下舞動、逐漸舒展等，可以一覽無余，可說是一種動態的藝術欣賞。特別是沖泡各類名茶，如龍井、碧螺春、君山銀針等,能充分發揮玻璃器具透明的優越性，茶具晶瑩剔透，杯中輕霧缥缈，澄清碧綠，芽葉朵朵，亭亭玉立，觀之賞心悅目，別有風趣。而且玻璃杯價廉物美，深受廣大消費者的歡迎。但美中不足是玻璃器具傳熱快，易燙手;質地脆，易破裂。
漆器茶具
漆器起源久遠，早在數千年前，人們就懂得采割天然漆樹液汁進行煉制，摻進所需色料，制成絢麗奪目的器件，包括食器和茶器。但是在很長的曆史進程中，漆器一直未曾形成規模生産以往漆器作爲身份的象征，只在上流階層、達官貴人家庭裏出現，如今漆器茶具在日常生活中也比較少見，市面上常見茶具多爲陶瓷類。然而漆器憑借其較強的藝術表現力，在與工藝美術進行優化結合後，形成了頗具欣賞價值的造型藝術令人愛不釋手。
漆器茶具較著名的北京雕漆茶具，福州脫胎漆茶具，以及江西波陽、宜春等地生産的脫胎漆器等，均別具藝術魅力。其中尤以福州脫胎漆茶具爲最佳，知名的品類有“寶砂閃光”“金絲瑪瑙”“釉變金絲”和“嵌白銀”等多個品種，精美異常，絢麗奪目，逗人喜愛，具有很高的藝術欣賞價值。
脫胎漆茶具制作精細複雜，先要按照茶具的設計要求，做成木胎或泥胎模型，其上用夏布或綢料以漆裱上，再連上幾道漆灰料，然後脫去模型，再經填灰、上漆、打磨、裝飾等多道工序，才最終成爲古樸典雅的脫胎漆茶具。脫胎漆茶具通常是一把茶壺連同4只茶杯，放置于圓形或長方形的茶盤內，壺、杯、通常呈一色，多爲黑色，也有黃棕、棕紅、深綠等色，並融書畫于一體，輕巧美觀，色澤光亮，又不怕水浸，能耐溫、耐酸堿腐蝕。脫胎漆茶具除有實用價值外，還有很高的藝術欣賞價值，常爲鑒賞家所收藏。
金屬茶具
鐵壺適宜煮水，錫罐適宜貯茶。
金屬茶具是指用金、銀、銅、鐵、錫等金屬材料制作而成的器具。它是我國古老的日用器具之一，早在青銅器時代人們就利用青銅制作盤盛水，制作爵、尊盛酒，這些青銅器皿自然也可用來盛茶。
自秦漢以來，茶葉作爲飲料已漸成風尚，茶具也逐漸從與其他飲具共用中分離出來。但是金屬作爲飲茶用具，尤其是金銀器具，因爲造價昂貴，一般老百姓無法使用，只存在于宮廷之中。宋代以後，隨著飲茶方法的改變，以及陶瓷茶具的興起，才使包括銀質器具在內的金屬茶具逐漸消失，但用金屬制成的貯茶器具，如錫瓶、錫罐等，卻屢見不鮮。這是因爲錫作爲貯茶器具材料，與紙、竹木、瓷、陶相比有較大的優越性。錫罐多制成小口長頸，蓋爲簡狀，密封性強因此對防潮、防氧化、防光、防異味都有較好的效果。
日本的茶道文化以鑄鐵壺爲基，鐵壺煮水沸點高，鎮日恒溫，用之煮水泡茶可激發和提升茶的香氣。尤其對于陳年普洱，因陳化時間較長，必須采用足夠的高溫水，才能淋漓盡致地把其內質陳香和茶韻發揮出來，實爲絕配。日本鐵壺的發展最早可追溯至江戶時期，距今已有數百年，因其制作工藝的繁複，且全部純手工，每件皆是珍品，因此既可以當成日常煮水器養生，也可以拿來欣賞收藏。
竹木茶具
適宜沖泡：白茶
竹木茶具是人們利用天然竹木砍削面成的器皿，曆史極其悠久。唐以前，我國的飲茶器具，除陶瓷器外，多用竹木制作而成，陸羽在《茶經·四之器》中開列的茶具，多數是用竹木制作的。竹木茶具，材料來源廣，制作方便，對茶無汙染，對人體亦無害，因此，自古至今，一直受到茶人的歡迎。
在中國很多茶區，人們使用竹制茶具或木碗泡茶。它們物美價廉，經濟實惠，但現代已很少使用。不過，現在人茶席上使用的茶匙、茶則多是用竹木制成，且在器身上繪以精美圖案，匠心獨具，制作精良，極富藝術欣賞價值。竹編茶具由內胎和外套組成，內胎多爲陶瓷類飲茶器具，外套用精選慈竹經劈、啓、揉、勻等多道工序，制成粗細如發的柔軟竹絲，經烤色、染色，再按茶具內胎形狀、大小編織嵌合，使之成爲整體如一的茶具。這種茶具，不但色調和諧，美觀大方，而且能保護內胎，減少損壞；同時，泡茶後不易燙手，並富有藝術欣賞價值。
因此，多數人購置竹編茶具，不在其用，而重在擺設和收藏。
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